5 juillet 2016
Pâte sablée au sarrasin
Je ne suis pas breton, mais j'adore le goût du sarrasin. Je trouve qu'il se marie à merveille avec le poisson (merlan, cabillaud), mais aussi avec le citron. Voici une excellente recette de pâte sablée au sarrasin, à utiliser en fond de tarte ou simplement...