Aujourd'hui petit essai de macaron avec une meringue française. Ultra simple et rapide. Pas besoin de se casser la tête avec le sucre cuit pour la meringue italienne. Certes la colerette est moins développée mais ils sont tout aussi bons ! La recette...

Aujourd'hui je me suis acheté des cercles pour tartelettes (made in France) ! J'avais prévu de faire des tartelettes citron/vanille mais j'ai dû changer mon fusil d'épaule.Le citron n'est pas le fruit préféré de tous... ;-)Du coup, j'ai décidé de faire...