Pour celles et ceux qui achètent leur pâte toute faite, je vous invite à aller faire un tour dans le menu "techniques/pâtisserie". J'ai ajouté quelques petites explications qui, je l'espère, vous prouvera qu'une pâte maison, c'est facile, c'est pas cher...

Hier soir, j'ai eu envie de manger une tarte aux oignons. Ma recette est là ! C'est comme ça, ça ne se décide pas, c'est non négociable. En plus avec le robot, c'est un plat physiquement facile à faire... Et c'était très bon...