17 mars 2014

Terrine de pâté de campagne

Ce week-end, j'étais franchement décidé à faire une terrine de volaille... Bon au final, la volaille a fini en poulet chasseur et j'ai fait une terrine de pâté de campagne. Je ne regrette pas; c'est aussi très très bon ! Surtout avec un pain maison... La recette est là... (menu Charcuterie-traiteur/Terrine de pâté de campagne)