27 septembre 2013
Pâte sucrée amande et vanille
Hier en traînant dans un grand magasin culturel du coté de la gare Saint-Lazare, je suis tombé sur un livre de Christophe Adam dans lequel une recette de pâte sucrée a attiré mon attention.
Comme je voulais refaire des tartelettes au citron, j'ai testé la recette.
Que dire ??? A part que la pâte sucrée est vraiment délicieuse, je ne vois pas ! ;-)
La recette est là... (Menu recettes sucrées/Les pâtes/sucrée amande/vanille )
Le site de Christophe Adam : http://www.christopheadam.com/
Le site de sa pâtisserie : www.leclairdegenie.com/
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