... pour une collègue qui n'osait pas en faire. Moi je dis Bravo ! :-) La recette utilisée pour les coques, c'est par là, pour la ganache citron vert, c'est par ici !

De retour d'Italie (Ligurie), nous avons eu envie de faire un pesto alla genovese ! un pistou à la mode génoise quoi... Par une coïncidence extraordinaire, nous avions acheté d'excellents produits : de l'huile d'olive vierge, ... du basilic frais de chez...